Weihnachtsbüffet 2018

Weihnachtsbüffet 2018


Die Planung Ihrer Weihnachtsfeier vereinfacht sich, wenn Sie ein Büffet auswählen anstelle eines Menüs, da Sie sich dann die Arbeit ersparen von allen Teilnehmern die Essenwünsche/Präferenzen aufschreiben und koordinieren zu müssen.

An dieser Stelle bieten wir Ihnen ein All-Inclusive-Angebot für eine garantiert entspannte Weihnachtsfeier mit glücklichen Kollegen an 30 Personen:

 

Zur Begrüßung: Prosecco, Orangensaft, Aperol Spritz, Mango-Fizz

Kalte Gerichte:

Bunte Salate – Blattsalatvariation mit hausgemachten Kirsch-Wasabi-Dressing oder Essig & Öl

Gemischte Käseplatte mit Oliven

Tomatensalat mit Mozzarella (Ensalada Caprese)

Argentinische Wurstplatte mit Chorizo, Bondiola-Schinken, Lomo-Schinken

Brot & Aioli

warme Gerichte:

Tomatencremesuppe (alternativ Kürbis-Süßkartoffelsuppe)

Milanesas a la Napolitana (Rinderschnitzel mit Tomaten und Käse überbacken)

dazu knusprige Steakhouse-Pommes, Baked Potatoes, Braktkartoffeln

Warmes uruguayisches Roastbeef – außen kross und innen rosa und saftig

Rindersteak-Spieße vom Grill

Lachsspieße vom Grill

Frisches Pfannengemüse der Saison

Auberginenauflauf (vegetarisch)

Dessert:

Warmer Brownie mit Bourbon-Vanilleeis

nur € 95,00 pro Person
inkl. Hausweine rot & weiß, Schnäpse, Long Drinks (Gin Tonic, Wodka Orange, Aperol Spritz, Whisky Cola, Rum Cola, etc.) Bier vom Fass, Softgetränke und Kaffeespezialitäten