Steakhouse Hamburg Carrasco Steakhouse Hamburg News Archives - Steakhouse Hamburg Carrasco

Steakhouse Hamburg News Archives - Steakhouse Hamburg Carrasco


Gambas satt – All You Can Eat!

Gambas – Riesengarnelen
All You Can Eat für nur 29,00€ p.P.

Im März & April 2018 immer Mittwochs von 18:00 – 22:30 Uhr!

Bitte wählen Sie:

Gambas geschält oder ungeschält

Knoblauchöl mit Petersilie oder
Tomaten-Knoblauch-Sauce

Damit die Gambas nicht kalt werden, servieren wir für den Anfang 1Kg (brutto) pro Person. Sie können so oft nachbestellen, wie Sie möchten. Außerdem bekommen Sie dazu Brot & Aioli so viel Sie möchten.

Bitte beachten Sie, dass die Gambas nicht mit anderen Personen geteilt werden dürfen, die nicht auch dieses Angebot bestellt haben.

Carrasco ist EXZELLENT!

 

Suchen Sie vielleicht ein Restaurant für 10 – 20 Personen, 30 Personen, 40 Personen, 70 Personen, Restaurant für 80 Personen, 90 Personen, 100 Gäste, 110 Personen, 120 Personen, 130 Personen!

Ihre Weihachtsfeier im Steakhouse Carrasco

Während der Weihnachtsmann noch seelenruhig seinen Schlitten ölt, basteln wir schon an dem Weihnachtsangebot in Carrasco. Feiern Sie dieses Jahr bei einem köstlichen Menü und edler Dekoration im modernen Ambiente unseres Restaurants in Hamburg-Ottensen. Mit 110-130 Sitzplätzen bieten wir auch für großen Gruppen genügend Platz. Wir verfügen über mehrere Räume und bieten spezielle Menüs und Buffets an sowie Getränkepauschalen, wenn gewünscht. Außerdem können Sie bis 20 Personen auch à la carte speisen.

Gerne sprechen wir mit Ihnen Ihre Wünsche in Bezug auf das Menü oder das Buffett und machen Vorschläge dafür.

Wir hoffen Ihnen und Ihren Kollegen einen wunderschönen Abschluß des Jahres zu bereiten, der Ihnen lange in Erinnerung bleiben wird.

Ein köstliches Stück Uruguay – Rindchenmenü

Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen steigen,
wird die Grillzeit eingeläutet. Leider macht uns der Wettergott
oft einen Strich durch die Rechnung. Wer nicht so lange
auf sein heißgeliebtes Steak mit der knusprigen Kruste
warten will, ist im Steakrestaurant Carrasco in Ottensen
genau richtig. In der Nähe des ehrwürdigen Altonaer Rathauses
kredenzt das Team Ihnen ein schmackhaftes Menü
mit einem à point gegrillten Rumpsteak aus Uruguay. Die
hervorragende Qualität des Fleisches spiegelt sich in der
Zartheit und dem unverwechselbaren Aroma wieder. Zum
saftigen Steak gesellt sich ein fruchtbetonter Rotwein aus
der Tannat-Traube, der durch seinen Ausbau im Barrique
mit feinen, würzigen Nuancen und einem langen Nachhall
besticht!
Und wer zum Finale dieses genussreichen Abends dann die
königliche Crème Brûlée mit knackiger Kruste und Erdbeeren
zum edlen Brandy oder einem Espresso genießt, wird
beglückt nach Hause gehen. Ein gelungener Abschluss der
zum Wiederkommen einlädt.

Johannes Persoon

Rindchenmenü 2017-

 

Direkt online oder telefonisch reservieren unter dem Stichwort
„Rindchen-Menü“ im:
Carrasco Steakhouse
Klopstockplatz 3, 22765 Hamburg, Tel. 040 21091495
info@restaurante-carrasco.de

Mo bis Do 18 – 23 Uhr (Küche bis 22 Uhr)
Fr und Sa 18 – 24 Uhr (Küche bis 23 Uhr)
So 16 – 21.30 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
Mittwochs von 12:00-15:00 Uhr Mittagstisch

Beste Steaks und hervorragende Weine

Wir heißen Sie im Steakhouse Carrasco willkommen!

Hamburgs Kenner für Steaks kommen in unser Restaurant, weil Sie die außerordentliche Fleischqualität und die perfekte Zubereitung zu schätzen wissen.

Sorgfältig ausgewählte Weine aus Uruguay, Argentinien und Spanien stimmen wir harmonisch zu unseren Speisen ab. Unsere Kellner beraten Sie hierzu sehr gerne.

Fleischgenuss pur im Steakhouse Carrasco.

Steak-Liebhaber aufgepasst: Südamerikanische Grillkultur in Ottensen!

RINDCHEN-Menü Carrasco 2016
(In Zusammenarbeit mit Rindchen´s Weinkontor)

2015 Viognier Serbal, Atamisque, Mendoza, Argentinien
Gegrillter Provolone-Käse mit Paprika und Oregano

2013 Malbec „Catalpa“, Bodega Atamisque, Mendoza, Argentinien
250g Rumpsteak „Bife Angosto“ vom uruguayischen Weiderind, serviert mit Baked Potato und Gartensalat mit frischem Kirsch-Wasabi-Dressing.

Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, Bodegas Rey Fernando de Castilla, Andalusien, Spanien
Hausgemachter Frischkäsekuchen mit kandierten Orangen und karamellisierter Banane

39,00 € pro Person inkl. Weinbegleitung
und 1 Flasche Wasser für je 2 Personen

So schwer kann es doch eigentlich nicht sein… Trotzdem bekommt man zuhause sein Steak nie so hin, wie man es vom Steakhouse seines Vertrauens kennt! Gintaras Ralys, „Maestro am Grill“ im Ottensener Carrasco, verrät uns sein Geheimnis: „Neben einer ausgezeichneten Fleischqualität und viel Erfahrung des Kochs über Struktur und Gareigenschaften des Produkts, braucht ein Stück Kurzgebratenes vor allem eins: Ordentlich Hitze! Ein konventioneller Herd in der heimischen Küche schafft das einfach nicht.“ Der Spezialgrill im Carrasco kommt auf über 450 Grad! Also doch alles nicht so leicht, wie man zuerst denkt – aber am besten machen Sie sich einfach selbst ein Bild. Unser kleines Menü wird mit charaktervollen Weinen des Premiumweinguts Atamisque aus dem Mendoza großartig begleitet und beweist einmal mehr, wie wichtig der richtige Wein für das wahre Geschmackserlebnis ist.

Angebot vom 01. März – 30. April 2016

 

RindchenMenue2016

Steaks & Craft Beer

Im Carrasco gibt es außer sagenhaften Steaks auch leckeres Craft Beer

Als Kenner für zarten Fleischgenuss haben wir natürlich auch das passende Getränk für Sie. Das Steakhouse Carrasco ist ja bereits in aller Munde für die ausgewählten Weine, insbesondere aus Südamerika, aber wußten Sie schon, dass Sie bei uns auch auch insgesamt zehn (10!!) verschiedenen Biersorten auswählen können?

Neben unseren Hausmarken Jever Pilsener, Hövels Original und Schneider Weisse, haben wir auch Bier aus Argentinien (Quilmes) sowie die Craft-Beer-Sorten Prototyp und Shipaa von der Kehrwieder Brauerei sowie das Fastmoker Pils und Bock O´range von der Wildwuchsbrauerei. Natürlich gibt es auch alkoholfreies Weizen und Pils.

 

Tapas & Steaks in Altona

Wußten Sie eigentlich, dass wir außer den zartesten Steaks auch leckere Tapas anbieten?

Im Steakhouse Carrasco gibt es bekanntlich hervorragende Steaks – aber viele unserer Gäste haben auch unsere liebevoll zubereiteteten Tapas kennengelernt.

Neben den bekannten Garnelen in Knoblauchöl (Gambas al Ajillo) – gerne auch in einer feurig scharfen Version – bietet unsere Speisekarte beispielsweise auch Ziegenkäse mit Honig und Pinienkernen oder eine Auswahl an iberischen und italienischen Käse- und Wurstspezialitäten sowie knackigen Oliven.

Fragen Sie einfach unsere Kellner, welche Spezialitäten wir gerade frisch für Sie zubereiten können. Diese Woche gibt es beispielsweise Portobello-Pilze mit Toskana-Tomaten und Provolone überbacken.

Spargel & Steaks

ANGEBOT BEENDET

Bestes uruguayisches Steak vom Grill kombiniert mit frischem deutschem Spargel aus unserer Region – viel mehr braucht es nicht, um das kulinarische Herz aufgehen zu lassen. Bis zum 02. Juni 2015!

1 Pfund deutscher Spargel mit neuen Kartoffeln, dazu hausgemachte Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter – ein Genuss!

Pur   14,90
mit uruguayischem Hüftsteak 24,90
mit uruguayischem Rumpsteak 29,90
mit uruguayischem Rinderfilet 33,90

Wenn Sie also Steaks und Spargel in Hamburg genießen wollen, sind Sie bei uns im Steakhouse Carrasco richtig aufgehoben!

ANGEBOT BEENDET

 

Werbeartikel beziehen wir von MR Design

Ausgezeichnete Steaks im Carrasco

Wir sind glücklich, dass sich unser Steakhouse so großer Beliebtheit erfreut, dass wir vom Bewertungsportal eine Auszeichnung erhalten haben: