Steakhouse Hamburg Carrasco | – Restaurant in Ottensen und Altona

Steakhouse Hamburg Carrasco - Restaurant in Ottensen und Altona

Online-Reservierung


Unsere Sommerterrasse ist eröffnet!

Endlich haben wir wieder unsere schöne Sommerterrasse eröffnet!

Kommen Sie vorbei auf ein heißes Steak mit einem kalten Bier oder Weißwein.

Ihr Restaurante Carrasco

Gambas satt – All You Can Eat!

Gambas – Riesengarnelen
All You Can Eat für nur 29,00€ p.P.

Im März & April 2018 immer Mittwochs von 18:00 – 22:30 Uhr!

Bitte wählen Sie:

Gambas geschält oder ungeschält

Knoblauchöl mit Petersilie oder
Tomaten-Knoblauch-Sauce

Damit die Gambas nicht kalt werden, servieren wir für den Anfang 1Kg (brutto) pro Person. Sie können so oft nachbestellen, wie Sie möchten. Außerdem bekommen Sie dazu Brot & Aioli so viel Sie möchten.

Bitte beachten Sie, dass die Gambas nicht mit anderen Personen geteilt werden dürfen, die nicht auch dieses Angebot bestellt haben.

Ostern 2018 an allen Tagen für Sie geöffnet!

Wenn wir an Ostern denken, so denken wir in erster Linie an den Steaks, Osterhasen und die Ostereier, an viele schöne Stunden im Kreise der Familie – im Steakhouse Carrasco haben wir an allen Feiertagen für unsere großen und kleinen Gäste geöffnet! 

 

Sie können bei uns à la carte essen oder unser Ostermenü probieren!

Unsere Öffnungszeiten über die Feiertage sind wie folgt:

Karfreitag 30.03.2018:       17:00-22:00 (Küche bis 21:30)

Ostersamstag 31.03.2018:    17:00-24:00

Ostersonntag 01.04.2018:    13:00-22:00 (Küche bis 22:00)

Ostermontag 02.04.2018:    13:00-21:30 (Küche bis 21:00)

 

Carrasco ist EXZELLENT!

 

Suchen Sie vielleicht ein Restaurant für 10 – 20 Personen, 30 Personen, 40 Personen, 70 Personen, Restaurant für 80 Personen, 90 Personen, 100 Gäste, 110 Personen, 120 Personen, 130 Personen!

Ihre Weihachtsfeier im Steakhouse Carrasco

Während der Weihnachtsmann noch seelenruhig seinen Schlitten ölt, basteln wir schon an dem Weihnachtsangebot in Carrasco. Feiern Sie dieses Jahr bei einem köstlichen Menü und edler Dekoration im modernen Ambiente unseres Restaurants in Hamburg-Ottensen. Mit 110-130 Sitzplätzen bieten wir auch für großen Gruppen genügend Platz. Wir verfügen über mehrere Räume und bieten spezielle Menüs und Buffets an sowie Getränkepauschalen, wenn gewünscht. Außerdem können Sie bis 20 Personen auch à la carte speisen.

Gerne sprechen wir mit Ihnen Ihre Wünsche in Bezug auf das Menü oder das Buffett und machen Vorschläge dafür.

Wir hoffen Ihnen und Ihren Kollegen einen wunderschönen Abschluß des Jahres zu bereiten, der Ihnen lange in Erinnerung bleiben wird.

Ab September gibt es wieder Mittagstisch!

Liebe Gäste und Freunde des Restaurante Carrasco,

wir freuen uns Ihnen mitteilen zu können, dass wir Ihnen ab September 2017 wieder einen Mittagstisch anbieten werden.

Dieser wird aber vorerst nur Mittwochs von 12:00 – 15:00 Uhr sein!

Hierfür werden wir wöchentlich neue Gerichte und Menüs für Sie kreieren. Selbstverständlich können Sie mittags aber auch à la carte bei uns speisen.

 

Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

Ihr Carrasco-Team

Ein köstliches Stück Uruguay – Rindchenmenü

Sobald die Sonne scheint und die Temperaturen steigen,
wird die Grillzeit eingeläutet. Leider macht uns der Wettergott
oft einen Strich durch die Rechnung. Wer nicht so lange
auf sein heißgeliebtes Steak mit der knusprigen Kruste
warten will, ist im Steakrestaurant Carrasco in Ottensen
genau richtig. In der Nähe des ehrwürdigen Altonaer Rathauses
kredenzt das Team Ihnen ein schmackhaftes Menü
mit einem à point gegrillten Rumpsteak aus Uruguay. Die
hervorragende Qualität des Fleisches spiegelt sich in der
Zartheit und dem unverwechselbaren Aroma wieder. Zum
saftigen Steak gesellt sich ein fruchtbetonter Rotwein aus
der Tannat-Traube, der durch seinen Ausbau im Barrique
mit feinen, würzigen Nuancen und einem langen Nachhall
besticht!
Und wer zum Finale dieses genussreichen Abends dann die
königliche Crème Brûlée mit knackiger Kruste und Erdbeeren
zum edlen Brandy oder einem Espresso genießt, wird
beglückt nach Hause gehen. Ein gelungener Abschluss der
zum Wiederkommen einlädt.

Johannes Persoon

Rindchenmenü 2017-

 

Direkt online oder telefonisch reservieren unter dem Stichwort
„Rindchen-Menü“ im:
Carrasco Steakhouse
Klopstockplatz 3, 22765 Hamburg, Tel. 040 21091495
info@restaurante-carrasco.de

Mo bis Do 18 – 23 Uhr (Küche bis 22 Uhr)
Fr und Sa 18 – 24 Uhr (Küche bis 23 Uhr)
So 16 – 21.30 Uhr (Küche bis 21 Uhr)
Mittwochs von 12:00-15:00 Uhr Mittagstisch

Beste Steaks und hervorragende Weine

Wir heißen Sie im Steakhouse Carrasco willkommen!

Hamburgs Kenner für Steaks kommen in unser Restaurant, weil Sie die außerordentliche Fleischqualität und die perfekte Zubereitung zu schätzen wissen.

Sorgfältig ausgewählte Weine aus Uruguay, Argentinien und Spanien stimmen wir harmonisch zu unseren Speisen ab. Unsere Kellner beraten Sie hierzu sehr gerne.

Fleischgenuss pur im Steakhouse Carrasco.

Steak-Liebhaber aufgepasst: Südamerikanische Grillkultur in Ottensen!

RINDCHEN-Menü Carrasco 2016
(In Zusammenarbeit mit Rindchen´s Weinkontor)

2015 Viognier Serbal, Atamisque, Mendoza, Argentinien
Gegrillter Provolone-Käse mit Paprika und Oregano

2013 Malbec „Catalpa“, Bodega Atamisque, Mendoza, Argentinien
250g Rumpsteak „Bife Angosto“ vom uruguayischen Weiderind, serviert mit Baked Potato und Gartensalat mit frischem Kirsch-Wasabi-Dressing.

Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, Bodegas Rey Fernando de Castilla, Andalusien, Spanien
Hausgemachter Frischkäsekuchen mit kandierten Orangen und karamellisierter Banane

39,00 € pro Person inkl. Weinbegleitung
und 1 Flasche Wasser für je 2 Personen

So schwer kann es doch eigentlich nicht sein… Trotzdem bekommt man zuhause sein Steak nie so hin, wie man es vom Steakhouse seines Vertrauens kennt! Gintaras Ralys, „Maestro am Grill“ im Ottensener Carrasco, verrät uns sein Geheimnis: „Neben einer ausgezeichneten Fleischqualität und viel Erfahrung des Kochs über Struktur und Gareigenschaften des Produkts, braucht ein Stück Kurzgebratenes vor allem eins: Ordentlich Hitze! Ein konventioneller Herd in der heimischen Küche schafft das einfach nicht.“ Der Spezialgrill im Carrasco kommt auf über 450 Grad! Also doch alles nicht so leicht, wie man zuerst denkt – aber am besten machen Sie sich einfach selbst ein Bild. Unser kleines Menü wird mit charaktervollen Weinen des Premiumweinguts Atamisque aus dem Mendoza großartig begleitet und beweist einmal mehr, wie wichtig der richtige Wein für das wahre Geschmackserlebnis ist.

Angebot vom 01. März – 30. April 2016

 

RindchenMenue2016

Steaks & Craft Beer

Im Carrasco gibt es außer sagenhaften Steaks auch leckeres Craft Beer

Als Kenner für zarten Fleischgenuss haben wir natürlich auch das passende Getränk für Sie. Das Steakhouse Carrasco ist ja bereits in aller Munde für die ausgewählten Weine, insbesondere aus Südamerika, aber wußten Sie schon, dass Sie bei uns auch auch insgesamt zehn (10!!) verschiedenen Biersorten auswählen können?

Neben unseren Hausmarken Jever Pilsener, Hövels Original und Schneider Weisse, haben wir auch Bier aus Argentinien (Quilmes) sowie die Craft-Beer-Sorten Prototyp und Shipaa von der Kehrwieder Brauerei sowie das Fastmoker Pils und Bock O´range von der Wildwuchsbrauerei. Natürlich gibt es auch alkoholfreies Weizen und Pils.