Steakhouse Hamburg Carrasco | – Restaurant in Ottensen und Altona

Steakhouse Hamburg Carrasco - Restaurant in Ottensen und Altona

Online-Reservierung


Kein Mittagstisch im Monat August

Wir möchten unsere Gäste darauf hinweisen, dass wir aufgrund der Urlaubszeit im August keinen Mittagstisch anbieten werden.

Unser Restaurant öffnet im August montags bis donnerstags von 18:00 bis 23:00 Uhr, freitags und samstags von 18:00 bis 24:00 Uhr sowie sonntags von 16:00 bis 21:30 Uhr. Ab September ist dann wieder alles beim alten.

Neue Mittagskarte!

Mittagstisch

vom 18.07.-22.07.2016 um 12:00-15:00 Uhr

Uruguayisches Hüftsteak mit Champignon-Paprika-Rahmsauce und Pommes Frites oder wahlweise Baked Potato mit Sour Cream – 11,50 €

 

Champignonburger mit 150g reinem Rindfleisch, Paprika, Champignons, angeschwitzten Zwiebeln, Blattspinat sowie Brioche-Brötchen – 8,50 €

 

Penne mit Champignon-Paprika-Rahmsauce und Cherrytomaten8,50 €

 

Außerdem natürlich unsere große Burgerkarte sowie die Sommersalate!

 

 

DEUTSCHLAND – FRANKREICH LIVE 2016 EM HALBINALE

HEUTE UM 21:00 UHR – DAS GROßE HALBFINALE – LIVE IM CARRASCO!

DEUTSCHLAND gegen FRANKREICH

Wir zeigen das Spiel und hoffen auf wieder so tolle Stimmung wie beim letzten Mal – und natürlich einen Sieg für den DFB!!!

Vamos arriba LA MANNSCHAFT!

Fussball Europameisterschaft 2016 LIVE im Carrasco

Liebe Steakfreunde!

Am Samstag den 2. Juli 2016 um 21:00 Uhr zeigen wir natürlich wieder das Spiel der Deutsche Fussball-Nationalmannschaft gegen Italien.

Was kann es Schöneres geben, als ein kühles Bier, ein saftiges Steak und Fussball LIVE in angenehmer Atmosphäre?

Bitte unbedingt reservieren!

Unsere Öffnungszeiten am Pfingstmontag

Sehr geehrte Gäste,

am 16.05.2016 (Pfingstmontag) sind wir für Sie von 16:00 bis 21:30 (Küche bis 21:00) da und freuen uns auf Ihren Besuch. Bitte beachten Sie, dass wir an diesem Tag aufgrund des Feiertages keinen Mittagstisch anbieten.

Steak-Liebhaber aufgepasst: Südamerikanische Grillkultur in Ottensen!

RINDCHEN-Menü Carrasco 2016
(In Zusammenarbeit mit Rindchen´s Weinkontor)

2015 Viognier Serbal, Atamisque, Mendoza, Argentinien
Gegrillter Provolone-Käse mit Paprika und Oregano

2013 Malbec „Catalpa“, Bodega Atamisque, Mendoza, Argentinien
250g Rumpsteak „Bife Angosto“ vom uruguayischen Weiderind, serviert mit Baked Potato und Gartensalat mit frischem Kirsch-Wasabi-Dressing.

Brandy de Jerez Solera Gran Reserva, Bodegas Rey Fernando de Castilla, Andalusien, Spanien
Hausgemachter Frischkäsekuchen mit kandierten Orangen und karamellisierter Banane

39,00 € pro Person inkl. Weinbegleitung
und 1 Flasche Wasser für je 2 Personen

So schwer kann es doch eigentlich nicht sein… Trotzdem bekommt man zuhause sein Steak nie so hin, wie man es vom Steakhouse seines Vertrauens kennt! Gintaras Ralys, „Maestro am Grill“ im Ottensener Carrasco, verrät uns sein Geheimnis: „Neben einer ausgezeichneten Fleischqualität und viel Erfahrung des Kochs über Struktur und Gareigenschaften des Produkts, braucht ein Stück Kurzgebratenes vor allem eins: Ordentlich Hitze! Ein konventioneller Herd in der heimischen Küche schafft das einfach nicht.“ Der Spezialgrill im Carrasco kommt auf über 450 Grad! Also doch alles nicht so leicht, wie man zuerst denkt – aber am besten machen Sie sich einfach selbst ein Bild. Unser kleines Menü wird mit charaktervollen Weinen des Premiumweinguts Atamisque aus dem Mendoza großartig begleitet und beweist einmal mehr, wie wichtig der richtige Wein für das wahre Geschmackserlebnis ist.

Angebot vom 01. März – 30. April 2016

 

RindchenMenue2016

Romantischer Valentinstag im Restaurante Carrasco

Am Sonntag, den 14. Februar 2015 ist Valentinstag!

Und wir haben von 12:00 – 22:00 Uhr geöffnet

Bei Kerzenlicht, romantischer Musik und Rosen auf den Tischen können Sie Ihrer/m Liebsten eine große Freude machen, wenn Sie uns im Carrasco besuchen kommen. Sie können bei uns à la carte essen, oder unser spezielles Menü bestellen, welches wir nur am Valentinstag anbieten: hier

Steaks & Craft Beer

Im Carrasco gibt es außer sagenhaften Steaks auch leckeres Craft Beer

Als Kenner für zarten Fleischgenuss haben wir natürlich auch das passende Getränk für Sie. Das Steakhouse Carrasco ist ja bereits in aller Munde für die ausgewählten Weine, insbesondere aus Südamerika, aber wußten Sie schon, dass Sie bei uns auch auch insgesamt zehn (10!!) verschiedenen Biersorten auswählen können?

Neben unseren Hausmarken Jever Pilsener, Hövels Original und Schneider Weisse, haben wir auch Bier aus Argentinien (Quilmes) sowie die Craft-Beer-Sorten Prototyp und Shipaa von der Kehrwieder Brauerei sowie das Fastmoker Pils und Bock O´range von der Wildwuchsbrauerei. Natürlich gibt es auch alkoholfreies Weizen und Pils.

 

Maia Castra in Hamburg

Maia Castro, Nario Recoba & Horacio di Yorio

Was kann es Schöneres geben, als einen tropisch-warmen Sommerabend in Hamburg, begleitet von mitreißendem Tango von Maia Castro?

Do., den 02. Juli 2015 ab 19:00 Uhr ein kostenloses Konzert von Maia Castro:

Maia erfreut Hamburg im Carrasco mit eigenen Kompositionen, die musikalische und ästhetische Elemente des Rock mit einbeziehen. Das Repertoire verbindet Klassiker des Tango und aktuelle Themen anderer Genres mit eigenen sowie Kompositionen zeitgenössischer Komponisten. Besonders aufregend sind ihre eigenen Kompositionen im Genre „Neo Tango“. Auf ihrer Europatour 2015 wird sie begleitet von dem Pianisten Horacio di Yorio und dem Bandoneon-Spieler Nario Recoba. Alle weiteren Konzerte auf Ihrer Europatour sind kostenpflichtig.

Reservierungen per Email unter info@restaurante-carrasco.de oder telefonisch unter 040 39906137.

maia castro

Tapas & Steaks in Altona

Wußten Sie eigentlich, dass wir außer den zartesten Steaks auch leckere Tapas anbieten?

Im Steakhouse Carrasco gibt es bekanntlich hervorragende Steaks – aber viele unserer Gäste haben auch unsere liebevoll zubereiteteten Tapas kennengelernt.

Neben den bekannten Garnelen in Knoblauchöl (Gambas al Ajillo) – gerne auch in einer feurig scharfen Version – bietet unsere Speisekarte beispielsweise auch Ziegenkäse mit Honig und Pinienkernen oder eine Auswahl an iberischen und italienischen Käse- und Wurstspezialitäten sowie knackigen Oliven.

Fragen Sie einfach unsere Kellner, welche Spezialitäten wir gerade frisch für Sie zubereiten können. Diese Woche gibt es beispielsweise Portobello-Pilze mit Toskana-Tomaten und Provolone überbacken.